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2014년 4월 9일 (수) 14:38 판

식량과 영양 문제의 필수요소, 식량 안보 1.jpg

안전한 음식은 식량과 영양 안보에 있어 필수적입니다. 그러나 오늘날 미국에서만, 매년 7,600만 건의 식량으로 인한 질병이 발생하고 있고, 개발도상국에서는 그 정도가 더욱 심합니다. 이는 식량 공급의 세계화로 인해 안전상의 위험 또한 전세계적으로 공유될 수 있음을 의미합니다. 구체적으로 세계 농산품 유통망이 통합됨으로써 지리적으로 한정되어 있던 식량 안보의 위험성이 지금은 전세계에 퍼져 어떤 나라도 안전하지 못한 것이 실정입니다. 더욱이 지금은 개발도상국이 세계의 식량 유통망에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 그렇기 때문에 식량가격과 이용 가능한 식량의 양은 개발도상국이 안전한 식품을 얼마나 생산할 수 있는가에 점점 더 의존하게 될 것입니다. 사회는 식량 안보를 개선시키고 경제 발전을 촉진하면서, 공공 위생의 보호를 위해 개발도상국과 신흥시장의 식량 안보의 강화를 내용으로 하는 중요한 과제를 안게 되었습니다. 그 중에서도 세계은행은 15년 이상 식량 안보를 위해 노력해오고 있으며, 식량 안보는 기관의 주된 활동으로 자리잡고 있습니다.


From 식량과 영양 문제의 필수요소, 식량 안보 중에서...


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